Startseite Getränke Rezepte mit Tequila
Cocktail Rezepte A - Z
Getränke Rezepte mit Tequila
| 1 Srokas Standard | |
| Zutaten: | 4 cl Wodka 4 cl Tequila 2 cl Brandy 2 cl Triple Sec 2 cl brauner Rum 2 cl Gin 2 cl Batida oder Pina Colada 2 cl Kirschsaft 4 cl Ananassaft 10 cl O-Saft 2 cl Zitronensaft viel Eis (am besten Crushed Ice) 2-3 cl Grenadine (Sirup) großes Glas (0,5) |
| 1 Srokas Standard Zubereitung | |
| Acapulco | |
| Zutaten: | 2 cl Escorial (grün) 2 cl Tequila (weiß) 2 cl Grapefruitsaft 1 cl Zitronensaft Eiswürfel |
| Acapulco Zubereitung | |
| Acapulco Gold | |
| Zutaten: | 3 cl Tequila 3 cl Rum braun 3 cl Cream of Coconut 3 cl Grapefruitsaft 6 cl Ananassaft |
| Acapulco Gold Zubereitung | |
| Ananas-Orangen Daiquri | |
| Zutaten: | Zutaten 4 cl Rum (weiß) 3 cl Tequila (weiß) 3 cl Zitronensaft 3 cl Orangensaft 1-2 cl Grenadine Ananas gestoßenes Eis |
| Ananas-Orangen Daiquri Zubereitung | |
| Bird of Paradise | |
| Zutaten: | 2 cl Tequila 2 cl Creme de Cacao weiß 1 cl Amaretto 4 cl Sahne |
| Bird of Paradise Zubereitung | |
| Bloody Juanita | |
| Zutaten: | 4 cl Tequila (weiß) 10 cl Tomatensaft 3 g Pfeffer 3 g Selleriesalz Tabasco Worcestersauce Eiswürfel |
| Bloody Juanita Zubereitung | |
| Blue Moon | |
| Zutaten: | 3 cl Tequila 2 cl Galliano 1 cl Curacao blue 4 cl Sahne |
| Blue Moon Zubereitung | |
| Brave Bull | |
| Zutaten: | 4 cl Kahlua 4 cl Tequila (weiß) Eiswürfel |
| Brave Bull Zubereitung | |
| Chapala | |
| Zutaten: | 4 cl Tequila 1 cl Cointreau 1 cl Grenadine 4 cl Orangensaft 2 cl Zitronensaft |
| Chapala Zubereitung | |
| Cherry ville ice tea | |
| Zutaten: | 1,5 cl. Triple sek 3 cl. Tequila silver 3 cl. Vodka 3 cl. Gin 3 cl. Rose's lime sirup 1 Schuss Zuckersirup 4-5 Einswürfel mit Kirschsaft auffüllen 1 Schuss Citrovin |
| Cherry ville ice tea Zubereitung | |
| Concord | |
| Zutaten: | 2 cl Absinth 3 cl Tequila (gold) 2 cl Dry Gin 2 cl Wodka crushed Ice |
| Concord Zubereitung | |
| Corvocado | |
| Zutaten: | 2 cl Drambuie 2 cl Blue Curacao 2 cl Tequila (weiß) 10 cl Bitter Lemon gestoßenes Eis |
| Corvocado Zubereitung | |
| Cosmopolitan Rude | |
| Zutaten: | 4 cl Tequila 2 cl Orangenlikör 1 cl Limettensaft 4 cl Cranberrynektar |
| Cosmopolitan Rude Zubereitung | |
| Despertador | |
| Zutaten: | 3 cl Tequila (weiß) 1 cl Cointreau 1 cl Grenadinesirup 1 cl Honig (flüssig) 10 cl Grapefruitsaft Eiswürfel |
| Despertador Zubereitung | |
| Destornillador | |
| Zutaten: | 4 cl Tequila (weiß) 15 cl Orangensaft Eiswürfel |
| Destornillador Zubereitung | |
| Dorado | |
| Zutaten: | 4 cl Tequila (weiß) 2 cl Honig (flüssig) 2 cl Zitronensaft Eiswürfel |
| Dorado Zubereitung | |
| El Diablo | |
| Zutaten: | 5 cl Tequila 2 cl Creme de Cassis Ginger Ale |
| El Diablo Zubereitung | |
| El Diablo II | |
| Zutaten: | 4 cl Tequila 2 cl Creme de Cassis 1 cl Limettensaft 10 cl Ginger Ale |
| El Diablo II Zubereitung | |
| El Dorado | |
| Zutaten: | 5 cl Tequila (weiß) 1 cl Cointreau 1 cl Creme de Bananes 4 cl Ananassaft 4 cl Bananensaft 4 cl Orangensaft Eiswürfel |
| El Dorado Zubereitung | |
| Fluch der Karibik | |
| Zutaten: | 2 cl Scotch Whiskey 2 cl Rum Coruba 2 cl Stroh Rum 80 3 cl Tequila 2 cl Zitronensaft 4 cl Orangensirup |
| Fluch der Karibik Zubereitung | |
| Frozen Tequila | |
| Zutaten: | 3 cl Tequila (weiß) 4 cl Ananassaft 1 cl Zitronensaft gestoßenes Eis |
| Frozen Tequila Zubereitung | |
| G.H.F.C. | |
| Zutaten: | 4 cl Tequila (weiß) 2 cl Peach Brandy 8 cl Orangensaft 2 cl Lime Juice 1 cl Erdbeersirup Eiswürfel |
| G.H.F.C. Zubereitung | |
| Gates of Hell | |
| Zutaten: | 3 cl Tequila (weiß) 1 cl Cherry Brandy 1 cl Lime Juice 1 cl Zitronensaft gestoßenes Eis Eiswürfel |
| Gates of Hell Zubereitung | |
| Giraffes Break | |
| Zutaten: | 3 cl Tequila (weiß) 2 cl Nektara 8 cl Maracujasaft 4 cl Grapefruitsaft 2 cl Sahne Eiswürfel |
| Giraffes Break Zubereitung | |
| Hot Pants | |
| Zutaten: | 4 cl Tequila (weiß) 1 cl Creme de Menthe (grün) 1 cl Grapefruitsaft Puderzucker Eiswürfel gestoßenes Eis Zitronen 10 g Zucker |
| Hot Pants Zubereitung | |
| Jalapa | |
| Zutaten: | 3 cl Tequila 3 cl Limettensaft 3 cl Maracujasaft |
| Jalapa Zubereitung | |
| Juliet | |
| Zutaten: | 2 cl Pisang Ambon 2 cl Tequila Gold 3 cl Ananassaft 1 cl Grenadinesirup Eiswürfel |
| Juliet Zubereitung | |
| Knock out II | |
| Zutaten: | 5 cl Tequila 1 cl Galliano 2 cl Zitronensaft 1 cl Orangensaft |
| Knock out II Zubereitung | |
| Latin Lover | |
| Zutaten: | 3 cl Tequila 2 cl Pitu 2 cl Limettensaft 4 cl Ananassaft 1 cl Zitronensaft |
| Latin Lover Zubereitung | |
| Lion | |
| Zutaten: | 2 cl Peach Brandy 2 cl Tequila (weiß) 6 cl Maracujasaft 2 cl Grenadinesirup 10 cl Champagner Eiswürfel gestoßenes Eis |
| Lion Zubereitung | |
| Long Island Ice Tea orange | |
| Zutaten: | 2 cl Cointreau 2 cl Gin 2 cl Rum (braun) 2 cl Tequila (weiß) 2 cl Wodka 4 cl Orangensaft 1 cl Zitronensaft 7 cl Cola gestoßenes Eis Eiswürfel |
| Long Island Ice Tea orange Zubereitung | |
| Long Island Iced Tea II | |
| Zutaten: | 2 cl Wodka 2 cl weißer Rum 2 cl Gin 2 cl weißer Tequila 2 cl Orangenlikör 1 cl Zitronensaft 18cl Cola |
| Long Island Iced Tea II Zubereitung | |
| Long Island IceTea | |
| Zutaten: | 2 cl Rum 2 cl Tequila 2 cl Cointreau 2 cl Gin 2 cl Wodka 4 cl Zitronensaft Cola |
| Long Island IceTea Zubereitung | |
| Long Island IceTea strong | |
| Zutaten: | 2 cl Zitronensaft 3 cl Wodka 3 cl Bacardi Light Rum 3 cl Tequila 3 cl Gin 3 cl Cointreau Cola |
| Long Island IceTea strong Zubereitung | |
| Macho | |
| Zutaten: | 3/5 Tequila 1/5 Tabasco 1/5 Kahlua |
| Macho Zubereitung | |
| Malcolm Lowry | |
| Zutaten: | 2 cl Tequila 2 cl Rum weiß 2 cl Cointreau 2 cl Zitronensaft |
| Malcolm Lowry Zubereitung | |
| Margarita | |
| Zutaten: | 4 cl Tequila (weiß) 2 cl Curacao Triple Sec 2 cl Zitronensaft Eiswürfel Zitronen 10 g Salz |
| Margarita Zubereitung | |
| Matador | |
| Zutaten: | 4 cl Tequila (weiß) 4 cl Pfirsichsaft 2 cl Ananassaft 2 cl Zitronensaft 10 cl Mineralwasser Eiswürfel |
| Matador Zubereitung | |
| Mexican Mockingbird | |
| Zutaten: | 4 cl Tequila (weiß) 2 cl Creme de Menthe (grün) 1 cl Zitronensaft 10 cl Sodawasser Eiswürfel |
| Mexican Mockingbird Zubereitung | |
| Mexican Old Fashioned | |
| Zutaten: | 5 cl Tequila Gold 4 dash Angostura 1 St Würfelzucker 10 cl Sodawasser Cocktailkirschen Orangen Zitronen Eiswürfel |
| Mexican Old Fashioned Zubereitung | |
| Mexican Sunset | |
| Zutaten: | 3 cl Tequila (weiß) 2 cl Cointreau 3 cl Orangensaft 1 cl Zitronensaft 1 cl Mandelsirup Eiswürfel |
| Mexican Sunset Zubereitung | |
| Mexicano | |
| Zutaten: | 3 cl Tequila (weiß) 2 cl Blue Curacao 10 cl Maracujasaft Eiswürfel |
| Mexicano Zubereitung | |
| Mexicola | |
| Zutaten: | 4 cl Tequila (weiß) 2 cl Lime Juice 12 cl Cola Eiswürfel |
| Mexicola Zubereitung | |
| Montezuma | |
| Zutaten: | 3 cl Tequila Gold 2 cl Galliano 1 cl Kokossirup 7 cl Maracujasaft 1 cl Zitronensaft Eiswürfel |
| Montezuma Zubereitung | |
| Mortons Special | |
| Zutaten: | 4 cl Wodka 2 cl Tequila 4 cl Orangensaft 1 Dash Grenadine |
| Mortons Special Zubereitung | |
| Recife | |
| Zutaten: | 3 cl Cachaca 2 cl Rum (braun) 1 cl Tequila (weiß) 8 cl Ananassaft 1 dash Orange-Bitter gestoßenes Eis Eiswürfel |
| Recife Zubereitung | |
| Rosita | |
| Zutaten: | 3 cl Tequila (weiß) 2 cl Campari 1 cl Vermouth dry 1 cl Vermouth rosso 1 dash Orange Bitter Eiswürfel |
| Rosita Zubereitung | |
| Sex on the Beach | |
| Zutaten: | 4 cl Tequila (weiß) 2 cl Peach Brandy 6 cl Orangensaft 1 cl Grenadinesirup Eiswürfel |
| Sex on the Beach Zubereitung | |
| Shady Lady | |
| Zutaten: | 6 cl Tequila (weiß) 3 cl Melonenlikör 12 cl Grapefruitsaft Eiswürfel |
| Shady Lady Zubereitung | |
| Shark | |
| Zutaten: | 2 cl Tequila (weiß) 2 cl Wodka Tabasco Eiswürfel |
| Shark Zubereitung | |
| Sierra Gringo | |
| Zutaten: | 2 cl Tequila Gold 1 cl Bourbon Whiskey 5 cl Maracujasaft 1 cl Zitronensaft Eiswürfel |
| Sierra Gringo Zubereitung | |
| Silk Stockings | |
| Zutaten: | 3 cl Tequila (weiß) 2 cl Creme de Cacao (braun) 3 cl Sahne 1 cl Grenadinesirup Eiswürfel |
| Silk Stockings Zubereitung | |
| Sombrero | |
| Zutaten: | 4 cl Tequila (weiß) 1 cl Peach Brandy 6 cl Orangensaft 2 cl Zitronensaft 1 cl Grenadinesirup Eiswürfel |
| Sombrero Zubereitung | |
| South of the Border | |
| Zutaten: | 3 cl Tequila (weiß) 2 cl Kahlua 5 cl Lime Juice Eiswürfel |
| South of the Border Zubereitung | |
| Strawberry Margarita | |
| Zutaten: | 4 cl Tequila (weiß) 2 cl Cointreau 2 cl Zitronensaft 2 cl Erdbeersirup Erdbeeren Eiswürfel Zitronen 10 g Zucker |
| Strawberry Margarita Zubereitung | |
| Tapico | |
| Zutaten: | 4 cl Tequila (weiß) 2 cl Bananensaft 2 cl Creme de Cassis 10 cl Tonic Water Eiswürfel |
| Tapico Zubereitung | |
| Taxco Fizz | |
| Zutaten: | 4 cl Tequila (weiß) 2 cl Zitronensaft 1 cl Zuckersirup 1 dash Orange-Bitter 1 St Eiweiß 10 cl Sodawasser Eiswürfel |
| Taxco Fizz Zubereitung | |
| Te Killer | |
| Zutaten: | Eiswürfel 3cl Tequila 3cl Vodka Kirschsaft Energyzer |
| Te Killer Zubereitung | |
| Tebonnet | |
| Zutaten: | 3 cl Dubonnet 3 cl Tequila (weiß) Eiswürfel |
| Tebonnet Zubereitung | |
| Tequila Caliente | |
| Zutaten: | 4 cl Tequila (weiß) 1 cl Creme de Cassis 1 cl Grenadinesirup 4 cl Sodawasser Eiswürfel |
| Tequila Caliente Zubereitung | |
| Tequila Fever | |
| Zutaten: | 4 cl Tequila Gold 1 cl Curacao Orange 6 cl Maracujasaft 3 cl Mangosirup 1 cl Zitronensaft Eiswürfel |
| Tequila Fever Zubereitung | |
| Tequila Gimlet | |
| Zutaten: | 3 cl Tequila 2 cl Zitronensaft 2 cl Limettensaft ein Dash Limettensirup |
| Tequila Gimlet Zubereitung | |
| Tequila Mary | |
| Zutaten: | 5 cl Tequila 10 cl Tomatensaft 1 cl Zitronensaft Selleriesalz Tabasco Worchestershiresauce |
| Tequila Mary Zubereitung | |
| Tequila Mockingbird | |
| Zutaten: | 4 cl Tequila 1 cl Creme de Menthe grün Limettensaft von 1 Limette Soda |
| Tequila Mockingbird Zubereitung | |
| Tequila Puerto Vallarta | |
| Zutaten: | 4 cl Tequila (weiß) 1 cl Zitronensaft 1 cl Grenadinesirup 5 cl Orangensaft gestoßenes Eis |
| Tequila Puerto Vallarta Zubereitung | |
| Tequila Pur | |
| Zutaten: | 2 cl Tequila (weiß) 3 g Salz Zitronenscheibe |
| Tequila Pur Zubereitung | |
| Tequila Sour | |
| Zutaten: | 5 cl Tequila 2-3 cl Zitronensaft Zuckersirup |
| Tequila Sour Zubereitung | |
| Tequila Sunrise | |
| Zutaten: | 6 cl Tequila (weiß) 1 cl Zitronensaft 12 cl Orangensaft 2 cl Grenadinesirup Eiswürfel |
| Tequila Sunrise Zubereitung | |
| Tequila VC | |
| Zutaten: | 4 cl Tequila 4 cl Limettensaft 4 cl Ananassaft 8 cl Orangensaft 5 g Zucker Eiswürfel, Trinkhalm |
| Tequila VC Zubereitung | |
| Tequila Zitora | |
| Zutaten: | 6cl Tequila (weiß) 1cl Zitronensaft 15cl Orangensaft Crushed Ice |
| Tequila Zitora Zubereitung | |
| TeqwhisOA | |
| Zutaten: | 3 cl Tequila (gold) 1 cl Whisky 4 cl Orangensaft 4 cl Apfelsaft |
| TeqwhisOA Zubereitung | |
| teuflischer Malibu | |
| Zutaten: | 10 cl Absinthe 5 cl Malibu 5 cl Tequila |
| teuflischer Malibu Zubereitung | |
| TGV | |
| Zutaten: | 2 cl Tequila (weiß) 2 cl Gin 2 cl Wodka Eiswürfel |
| TGV Zubereitung | |
| Tia Tropical | |
| Zutaten: | 2 cl Tia Maria 2 cl Tequila (weiß) 2 cl Erdbeersirup 1 cl Zitronensaft 6 cl Orangensaft 6 cl Maracujasaft Eiswürfel |
| Tia Tropical Zubereitung | |
| Tropic Hagge | |
| Zutaten: | 5cl Tequila 5cl Wodka 5cl Cointreau 3cl Curacao Blue 8cl Orangensaft 2cl Mangosirup 2cl Zitronensaft |
| Tropic Hagge Zubereitung | |
| Yellow Boxer | |
| Zutaten: | 5 cl Tequila 2 cl Galliano 2 cl Limettensaft 2 cl Zitronensaft ein Dash Orangensaft |
| Yellow Boxer Zubereitung | |
| Zorro | |
| Zutaten: | 4 cl Tequila (weiß) 2 cl Cointreau 1 cl Blue Curacao 4 cl Grapefruitsaft 10 cl Tonic Water Eiswürfel |
| Zorro Zubereitung | |
Tequlia ist ein absolutes Kultgetränk
Tequlia ist ein Brand, der aus dem Herzen der blauen Agave hergestellt wird und seinen Ursprung in Mexico hat. Der genaue Ort ist die kleine Stadt Tequlia nahe des pazifischen Ozeans, die sich im heutigen mexikanischen Bundesstaat Jalisco befindet. Die geschichtlichen Ursprünge sind im 16. Jahrhundert zu finden und es wird allgemein vermutet, dass die Spanier damit begonnen haben, aus der Agave ein Destillat herzustellen, welches sich seit dem Jahre 1700 einer stets steigenden Beleibtheit erfreut.
Für die Herstellung von Tequlia werden blaue Agaven benötigt, die eine Reifezeit von bis zu 9 Jahren haben können. Das Innere, das in Mexico auch als Pina bezeichnet wird, muss dann erhitzt werden, um eine Zuckerumwandlung des Fleisches zuerreichen. Ist dies vollzogen, wird der entstandene Sirup vom Rest der Agave getrennt und in Tanks gefüllt, wo die Fermentierung mit Hilfe von Hefe stattfinden kann. Die Fermentierungszeit kann heutzutage auf bis zu 24 Stunden reduziert werden, Darauf folgt nur noch die bis zu dreifache Destillation und die Lagerung in Fässern.
Für die Klassifizierung von Tequila gibt es einige Maßstäbe, an die man sich halten muss, wenn man wirklich hochwertigen Tequila erzeugen möchte. So wird beispielsweise zwischen einem 100 % Agave azul und einem Mixto unterschieden. Beim Mixto sind nur noch mindestens 51% Agavensirup und der Rest darf durch andere Zuckerstoffe ersetzt werden, was häufig getan wird, um einen günstigeren Herstellungspreis zu erzielen.
Daneben gibt es auch noch Reifestufen, die in Silver, Gold, Aged und Extra- aged eingeteilt werden. Silver und Gold beschreiben jungen Tequila, wobei der Goldene mit Zuckerlikör oder Eichenholzzusätzen eingefärbt wird. Aged und Extra- Aged beschreiben hingegen Zustände, in denen der Tequila noch zwei Monate beziehungsweise ein Jahr lang in Eichenfässern gelagert wurde, wodurch er in der Reife und im Geschmack noch Zuwächse verzeichnen kann.
Tequila ist heute ein Kultgetränk, welches pur nach vielen verschiedenen Ritualen genossen wird, von denen die Zugabe von Salz und Limette nur eines ist. Dazu kommt natürlich, dass dieses Getränk aus vielen berühmten Cocktails überhaupt nicht mehr wegzudenken ist. Dazu gehören so klangvolle Namen wie zum Beispiel Tequlia Sunrise oder auch der allseits bekannte und beliebte Magarita.
english version