Laguiole en Aubrac Kellnermesser Büffelhorn...

Wunderschönes Sommelierbesteck aus poliertem Edelstahl mit Griffschalen aus Büffelhorn.
Das Kellnermesser wurde in der französischen Traditionsschmiede Laguiole en Aubrac von nur einem Schmied hergestellt. Verziert ist es mit der traditionellen Biene, sowie mit dem typischen Stierkopf. Der glänzende Stahl und das polierte Büffelhorn harmonieren perfekt miteinander und machen dieses Sommelierbesteck zu einem edlen Accessoir.
Da es sich bei diesem Artikel um handgefertigte Einzelstücke handelt, kann es zu leichten Abweichungen zwischen den gezeigten Produktbildern und der gelieferten Ware kommen.
  Herstellerkennung: SOM99BUIFunktionen: Kapselschneider, Korkenzieher, FlaschenöffnerMaterial: Edelstahl glänzend, BüffelhornVerzierung: Biene, Logo mit StierkopfGewicht: 118 g
Lieferumfang SommelierbesteckLeinenbeutel mit AufdruckBeschreibungZertifikat des Herstellers
Die Schmiede Laguiole en Aubrac
Im Südwesten Frankreichs, im Département Aveyron, werden seit Mitte des 19. Jahrhunderts die weltweit bekannten Laguiole Messer hergestellt.
Laguiole en Aubrac zählt zu den besten Schmieden der Region, die sich besonders durch Qualität und Bewahrung der Tradition auszeichnen.
Messer und Griffschalen werden aus edlen Materialien in Handarbeit gefertigt. Die Klingen ziert der berühmte Stierkopf.
Die bis zu 216 Arbeitsschritte bei der Herstellung werden jeweils nur von einem Schmied ausgeführt.
Jeder der Schmiede ist stolz auf sein Werk und versieht den Rücken der Klinge mit seiner persönlichen Gravur, der Guilloche. 
Sie garantiert handwerkliche Qualität und macht jedes Messer zu einem Einzelstück.
Den Abschluss der aufwändig guillochierten Feder bildet zumeist eine Verzierung in Form einer Biene oder Fliege.
Der Griff selbst wird, bis auf wenige, besonders empfindliche Materialien, mit dem Hirtenkreuz versehen.
In früheren Zeiten stellten die Hirten das Messer zum Beten aufrecht vor sich.
Auch die dort hergestellten S

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