R-Evolution Cocktail Kit Mehrfarbig

Molecule-R Cocktail Revolution Set für molekulare Mixologie

Mixen Sie nicht einfach nur Saft und alkoholische Getränke, sondern lernen Sie, Ihre Lieblingscocktails zu dekonstruieren!
Servieren Sie eine Mojito-Kugel, die im Mund explodiert, beißen Sie in einen alkoholhaltigen Happen oder garnieren Sie Ihre Tequila-Shots mit einem Limetten-Schaum. So schaffen Sie in Ihrem Wohnzimmer die Atmosphäre der schicksten Clubs!
Das Set enthält 5 bereits abgemessene Zusätze in Beuteln, 3 Küchengeräte für die Molekularküche und 1 DVD mit 30 Rezepten, die es Ihnen erleichtert, Ihre eigenen futuristischen Cocktails zu kreieren.
Natürliche Texturierungsmittel mit hilfe von 4 Spektakulären Techniken zerlegen aller konventionelle Mix-Techniken.


SPHÄRIFIKATION: in Kügelchen eingekapselte Cosmopolitan, die auf der Zunge explodieren
EMULGIERUNG: kreieren sie farbigen limettenschaum zur Verstärkung der Aromen von Tequilashots
GELIERUNG: Hüllen Sie Obst in einem Rumblatt und kreieren Sie Cocktail-Happen,die im Mund zergehen.
SUSPENSION: Kreieren Sie einen verblüffenden Effekt und lassen Ihre Magarita schweben!

Inhalt:

- 5 Beuteln / 25g netto - Kalziumlactat
- 5 Beuteln /10g netto - Natriumalginat
- 5 Beuteln / 5g netto - Xanthan-Gum
- 5 Beuteln / 10g netto - Sojalecithin
- 5 essenzielle Werkzeuge:

3 Pipetten
1 Messlöffel
1 Silikonform
1 Schaumlöffel
1 elektrischer Schäumer

- 1 DVD mit 30 Rezepten

ab EUR 49,80 bei Amazon.de




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