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Barlexikon Agraffe Begriff
Agraffe Barlexikon
Unter dem Begriff Agraffe können sich sicherlich nur die Wenigsten Menschen etwas vorstellen. Dabei kennt so ziemlich jeder eine solche Agraffe.
Wer jemals eine Sektflasche in der Hand hatte, der wird bemerkt haben, dass der Korken, egal ob Naturkorken oder Kunststoffkorken, mit einem Draht umwickelt ist. Es handelt sich hierbei um ein so genanntes Drahtgeflecht oder eben auch Agraffe.
Diese Agraffe ist ausschließlich für den Halt des Korkens zuständig. Vor allem durch die Kohlensäure und die Gehrstoffe im Sekt könnte es jederzeit geschehen, dass der Korken einfach davon fliegt. Mit der Agraffe kann dies verhindert werden.
Zunächst wird also der Korken in die Flasche gedrückt und anschließend befestigt man die Agraffe am Flaschenhals. Bereits beim öffnen dieses Drahtverschlusses sollte man vorsichtig sein. Es kommt nicht selten vor, dass man den Verschluss noch nicht einmal ganz geöffnet hat und schon macht sich der Korken selbstständig.
An einer Perlwein-Flasche darf keine Agraffe befestigt sein.
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Sunny Side
2 cl Rum braun
3 cl Rum weiß
1 Dash Apricot Brandy
8 cl Ananassaft
2 cl...
B 54
2 cl Kaffeelikör Kahlua
2 cl Baileys Irish Cream
1 cl
B 53
2 cl Kaffelikör
2 cl Baileys Irish Cream
1 cl Wodka
Eiswürfel
Pina Colada Blue
Ohne Alkohol:
16 cl Ananassaft (100% Fruchtgehalt)
4 cl Sahne
4 cl...
Vesper Martini
6 cl Gin
3 cl Wodka
1 cl Kina Lillet
Yellow Boxer
aber besser ist das...
B 53
Ist genau so lecker wie Original B52
Mix alabama
Superlecker und erfrischend. Besonders im Sommer zur Grillparty.
Pina Colada
Die Verhältnisse sind unter aller Kanone! Fast die Hälfte Schnaps und viel...
Sun Side
Ich habe diesen Cocktail vorige Woche auf Fuerteventura getrunken, dort...
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