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Barlexikon Chaser Begriff
 

Chaser Barlexikon

Bei einem Chaser handelt es sich um nichts anderes, als um einen Filler. Beide Begriffe bedeuten das gleiche und entstammen der englischen Sprache.

Mit einem Chaser füllt man Getränke auf. Zum Auffüllen werden in der Regel Zutaten wie Limonade, Saft oder Soda verwendet. Man füllt meist Getränke auf, die nur wenige Zutaten haben und ohne den Chaser nicht so gut schmecken würden. Das Glas wird also zusätzlich befüllt, damit vor allem auch die Menge stimmt. Viele Chaser machen den Charakter eines Getränkes erst aus und sorgen dafür, dass es unvergesslich schmeckt
Das Auffüllen nennt man in der englischen Sprache fill up.

Diese Chaser, also Limonade, Saft oder Soda machen das jeweilige Getränk in den meisten Fällen deutlich frischer, was den meisten Cocktailfans auch besser schmeckt. Zudem merkt man den Alkoholgehalt eines Getränkes hierdurch nicht so extrem, sodass man auch nicht so schnell betrunken ist, denn der Alkohol wurde ja quasi "gestreckt".





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