Twister Barlexikon

Was ein Twister ist, der im Zusammenhang mit dem Barbedarf steht, wissen nur wenige Menschen. Diejenigen, die sich mit Cocktails auskennen, können in der Regel aber etwas mit diesem Begriff anfangen.

Bei einem Twister handelt es sich um eine aus einer Schale einer Zitrusfrucht herausgeschnittene Spirale. Diese Spirale kann man mit einem Spezialmesser herausschneiden. Mit einem herkömmlichen Messer dürfte dies hingegen sehr schwer werden.

In der Regel ist die daraus entstandene Spirale mindestens 5 Zentimeter lang.
Und zu was dient eine solche Spirale?

Sie dient vor allem zur Deko der Cocktailgläser. Nachdem der Drink in das Glas gefüllt wurde, dekoriert man es in der Regel. Die Spirale aus der Schale der Zitrusfrucht, hier kann man übrigens Orangen, Zitronen oder Limetten verwenden, sollte aber darauf achten, dass diese möglichst unbehandelt sind, hängt man anschließend über den Glasrand. Ist die Spirale sehr ordentlich herausgeschnitten worden, so sieht diese Art der Deko meist sehr gut aus.





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