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Barlexikon Underliner Begriff
Underliner Barlexikon
Der Underliner gehört sicherlich auch zu den Begriffen, die man nicht unbedingt kennen muss und auch nicht braucht. Lediglich in der Bar sollte man wissen, um was es sich dabei handelt. Ein Laie muss sich keine Vorwürfe machen, wenn er nicht erklären kann, worum es sich hierbei handelt.
Unter dem Begriff Underliner versteht man einen Glasuntersetzer, der zu verschiedenen Getränken dazu gereicht wird. Warum? Dieser Glasuntersetzer verhindert, dass die Kondensfeuchtigkeit sich verbreitet und fängt diese quasi auf.
Solche Unterliner sind deutlich teurer als herkömmliche Papp-Untersetzer. Sie sind überall da zu bekommen, wo man auch Bar-Utensilien käuflich erwerben kann. Die Preisunterschiede sind je nach Form, Farbe und Ausführung sehr enorm. Jedoch sollte man nicht irgend welche Underliner kaufen sondern durchaus welche, die auch halten, was sie versprechen. Deshalb ist es ratsam, wenn man sich in einem Fachgeschäft zunächst einmal beraten lässt, um nicht etwas Unbrauchbares zu erwischen und sich dann zu ärgern.
6 teiliges Edelstahl Cocktail Set - nur 11,99€

Sunny Side
2 cl Rum braun
3 cl Rum weiß
1 Dash Apricot Brandy
8 cl Ananassaft
2 cl...
B 54
2 cl Kaffeelikör Kahlua
2 cl Baileys Irish Cream
1 cl
B 53
2 cl Kaffelikör
2 cl Baileys Irish Cream
1 cl Wodka
Eiswürfel
Pina Colada Blue
Ohne Alkohol:
16 cl Ananassaft (100% Fruchtgehalt)
4 cl Sahne
4 cl...
Vesper Martini
6 cl Gin
3 cl Wodka
1 cl Kina Lillet
Yellow Boxer
aber besser ist das...
B 53
Ist genau so lecker wie Original B52
Mix alabama
Superlecker und erfrischend. Besonders im Sommer zur Grillparty.
Pina Colada
Die Verhältnisse sind unter aller Kanone! Fast die Hälfte Schnaps und viel...
Sun Side
Ich habe diesen Cocktail vorige Woche auf Fuerteventura getrunken, dort...
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