Velvet Oyster Cocktail Rezept

  • 5 cl Portwein (rot)
  • 1 St Eigelb
  • Worcestersauce
  • 3 g Pfeffer
  • 3 g Selleriesalz

Velvet Oyster Cocktail Zubereitung

Den Portwein und etwa ein cl Worcestersauce in eine Cocktailschale geben. Das nicht zerlaufene Eigelb daraufsetzen und den Drink mit Selleriesalz und Pfeffer abschmecken.

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