Coffea Arabica

Beim so genannten Coffea Arabica, oder aber auch dem Arabica-Kaffee handelt es sich um die wichtigste Sorte von Kaffee. Die Kaffeebohne wächst an einem Baum, der viele Blätter hat und mit einer Höhe von 8m wirklich sehr hoch wird. Ursprünglich stammt diese Sorte aus Afrika – genauer gesagt aus dem Land Äthiopien. Heute wird dieser Baum vor allem in den tropischen Regionen dieser Erde angebaut, da das hier vorhandene Klima dafür ideal ist. Auch in Brasilien werden sehr unterschiedliche Sorten der Pflanze zur Kaffeeerzeugung angebaut.

Traditionell gesehen hat sich dieser Kaffee vor allem in Ländern wie Ägypten, also im Norden Afrikas und auch in der Türkei, also geographisch schon in Europa verbreitet. Das ist auch der Weg, über welchen er bis heute nach Deutschland und in andere Länder Europas gelangt ist. Der Arabica Kaffee wird in fast allen Ländern angebaut, in denen klimatisch gesehen eine Tropenzone vorhanden ist. Auf Java wird der Kaffee nicht als Arabica-Kaffee, sondern als Java-Kaffee bezeichnet. Dahinter versteckt sich allerdings die gleiche Sorte.

Wer sich den Aufbau der Coffea arabica Bohne anschaut wird merken, dass diese einen recht hohen Koffeingehalt hat. Bei einem Gewicht von 1 Gramm (= 1000 Milligramm) sind 0,82 Milligramm Koffein enthalten. Es gibt allerdings auch Sorten, die deutlich weniger Koffein enthalten und somit deutlich schwächer wirken. Dieser Kaffee wird vor allem am Morgen sehr gerne zur Vitalisierung des Körpers getrunken.


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